Suara Kupang – Di Indonesia, daging babi jadi bagian penting dari kuliner di beberapa wilayah.
Pada 2024, Bali tercatat jadi penghasil daging babi terbesar dengan kontribusi >50% dari jumlah produksi nasional.
Produksi dan konsumsi daging babi di Bali didorong oleh kentalnya budaya lokal dan pariwisata, dengan hidangan khasnya seperti babi guling, diikuti dengan Provinsi Nusa Tenggara Timur yang tercatat jadi penghasil daging babi terbesar ke 2 dengan total produksi sebesar 13,39 ribu ton.
Sumber: https://www.instagram.com/goodstats.id/